Utiliser les Huiles Essentielles

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cb:acides_gras:mono-insatures:acide_oleique

Acide oléique

Structure chimique de l’acide oléique (Rouge : oxygène - Noir : carbone - Blanc : hydrogène)
Autres dénominations Acide cis-9-octadécamonoénoïque
Famille biochimique Acides gras mono-insaturés
Aspect, odeur Liquide incolore (huile), devient jaune à brun lors d’exposition à l’air. Ne se solidifie qu’à 13,4 °C.

Qualités

Produits riches en ce composé

cb/acides_gras/mono-insatures/acide_oleique.txt · Dernière modification: 2017/01/15 11:36 (modification externe)