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cb:composes_carbonyles
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| ====== Composés carbonylés ====== | ====== Composés carbonylés ====== | ||
| - | Certaines molécules que l'on retrouve dans les [[:HE]] et dans les [[:ep|autres extraits naturels]] appartiennent à la famille biochimique des //composés carbonylés//. | + | Certaines molécules que l'on retrouve dans les [[:HE]] et dans les [[:extraits_naturels|autres extraits naturels]] appartiennent à la super-famille biochimique des //composés carbonylés//. |
| [[#Liste des composés]] | [[#Liste des composés]] | ||
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| ===== Définition ===== | ===== Définition ===== | ||
| - | Un //composé carbonylé// est un composé organique comportant une double liaison entre un atome de carbone et un atome d'oxygène, l'atome de carbone étant lié exclusivement à des atomes d'hydrogène ou de carbone. Typiquement, les [[cb:aldehydes|aldéhydes]] et les [[cb:cetones|cétones]] sont des composés carbonylés. | + | Un //composé carbonylé// est un composé organique comportant une double liaison entre un atome de carbone et un atome d'oxygène, l'atome de carbone étant lié exclusivement à des atomes d'hydrogène ou de carbone. Typiquement, les [[cb:aldehydes|aldéhydes]] et les [[cb:cetones:cetones|cétones]] sont des composés carbonylés. |
| - | + | ||
| ===== Principales propriétés ===== | ===== Principales propriétés ===== | ||
| - | * [[:propriétés:Xxx]] | + | Les composés carbonylés sont généralement plus volatiles que les [[alcools|alcools]] associés((C'est-à-dire que les molécules semblables où un groupement alcool (C-OH) replace le groupement carbonyle (C=O).)). |
| - | * [[:propriétés:Xxx]] | + | |
| - | + | ||
| - | Attention, tous les composés de cette famille ne présentent pas systématiquement toutes ces propriétés. Certains peuvent même avoir des propriétés opposées à celles généralement observées au sein de la famille. | + | |
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| - | ===== Toxicité ===== | + | |
| - | {{:danger:pastille-XXX.png|Dangerosité XXX}} [[:danger|Toxicité XXX]] | + | |
| - | {{:danger:XXX-forte.png|}} XXX | + | |
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| - | {{:danger:XXX-moyenne.png|}} XXX | + | |
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| - | ===== Quelques extraits naturels ===== | + | |
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| - | À titre indicatif, voici une sélection d'extraits naturels contenant une quantité significative de ce composant. | + | |
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| - | ^ Type ^ Produit ^ Teneur ^ | + | |
| - | | [[:he]] | [[:he:]] | % | | + | |
| - | | ::: | [[:he:]] | % | | + | |
| ===== Classification ===== | ===== Classification ===== | ||
| - | ==== Appartenance ==== | ||
| - | * membre des [[cb:xxx]] {{section>cb:xxx#Appartenance&noheader}} | ||
| - | <html><!-- | ||
| ==== Liste des sous-familles ==== | ==== Liste des sous-familles ==== | ||
| - | * [[cb:xxx]] {{section>cb:xxx#Liste des sous-familles&noheader}} | + | * [[cb:Aldéhydes|Aldéhydes]] {{section>cb:Aldéhydes#Liste des sous-familles&noheader}} |
| - | * [[cb:xxx]] {{section>cb:xxx#Liste des sous-familles&noheader}} | + | * [[cb:cetones:Cétones|Cétones]] {{section>cb:cetones:Cétones#Liste des sous-familles&noheader}} |
| - | --></html> | + | |
| ==== Liste des composés ==== | ==== Liste des composés ==== | ||
| - | * [[cb:composes_carbonyles:xxx]] {{section>cb:composes_carbonyles:xxx#Liste des composés&noheader}} | + | * [[cb:Aldéhydes|Aldéhydes]] {{section>cb:Aldéhydes#Liste des composés&noheader}} |
| - | * [[cb:composes_carbonyles:xxx]] {{section>cb:composes_carbonyles:xxx#Liste des composés&noheader}} | + | * [[cb:cetones:Cétones|Cétones]] {{section>cb:cetones:Cétones#Liste des composés&noheader}} |
cb/composes_carbonyles.txt · Dernière modification: 2017/01/15 11:28 (modification externe)
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