Outils pour utilisateurs
extraits_naturels:hv:macadamia
====== Différences ====== Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
|
extraits_naturels:hv:macadamia [2014/03/08 20:23] rattp10@laposte.net [Restrictions d'utilisation] |
extraits_naturels:hv:macadamia [2017/01/15 11:33] |
||
|---|---|---|---|
| Ligne 1: | Ligne 1: | ||
| - | ====== Huile de macadamia (HV) ====== | ||
| - | ^ Autres appellations | Noix de macadam, noix du Queensland | | ||
| - | ^ Nom botanique | **//Macadamia integrifolia//** | | ||
| - | ^ Parties exprimées | Noix | | ||
| - | ^ Principaux lieux de culture | Australie, Kenya | | ||
| - | ^ Fluidité | Très fluide | | ||
| - | ^ Conservation | 4 à 6 mois au frais et à l'abri de l'air et de la lumière. | | ||
| - | |||
| - | ===== Qualités ===== | ||
| - | |||
| - | * [[proprietes:uro-intestinal:Antioxydant]], hydratant, adoucissant. | ||
| - | * Régénération de la peau, prévention du vieillissement cutané. | ||
| - | * Cette HV est conseillée pour le peaux sèches, car elle est riche en acide palmitoléique : l'acide gras constitutif du sébum. | ||
| - | |||
| - | ===== Restrictions d'utilisation ===== | ||
| - | Les personnes allergiques aux noix ou fruits à coques doivent se montrer très prudents dans l'utilisation de cette huile, car pour eux la noix de macadamia est allergisante. | ||
| - | ===== Principaux constituants ===== | ||
| - | ^ Familles biochimiques ^ Molécules ^ Teneur ^ | ||
| - | | [[:cb:acides_gras#Acides gras mono-insaturés]] | [[cb:acides_gras:mono-insatures:Acide oléique]] | 50 à 56 % | | ||
| - | | ::: | [[cb:acides_gras:mono-insatures:Acide palmitoléique]] | 18 à 28 % | | ||
| - | | [[:cb:acides_gras#Acides gras saturés]] | [[:cb:acides_gras:insaturés:Acide palmitique]] | 9 à 10 % | | ||
| - | | ::: | [[:cb:acides_gras:insaturés:Acide stéarique]] | 3,5 à 6 % | | ||
| - | | ::: | [[:cb:acides_gras:insaturés:Acide arachidique]] | 2,4 à 3,7 % | | ||
| - | | [[:cb:acides_gras#Acides gras poly-insaturés]] | [[cb:acides_gras:poly-insatures:Acide linoléique]] ([[:cb:acides_gras#omega-6|ω-6]]) | 2,8 à 3,4 % | | ||
| - | | [[:cb:Vitamines]] | [[:cb:vitamines:A]] | | | ||
| - | | ::: | [[:cb:vitamines:B1]] | | | ||
| - | | ::: | [[:cb:vitamines:B2]] | | | ||
extraits_naturels/hv/macadamia.txt · Dernière modification: 2017/01/15 11:33 (modification externe)
Sauf mention contraire, le contenu de ce wiki est placé sous les termes de la licence suivante : CC Attribution-Share Alike 4.0 International
