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cb:tp:c10-ol:c10-ol
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| ====== Monoterpénols ====== | ====== Monoterpénols ====== | ||
| - | Certains principes actifs des HE appartiennent à la famille biochimique des //monoterpénols//, ou //alcools monoterpéniques//. Ce sont des molécules ayant la structure d'un [[cb:tp:monoterpenes:monoterpenes|monoterpene]], mais portant un groupe [[cb:alcools:alcools|alcool]]. | + | Certaines molécules que l'on retrouve dans les [[:HE]] et dans les [[:extraits_naturels|autres extraits naturels]] appartiennent à la famille biochimique des //monoterpénols//, aussi appelés //alcools monoterpéniques//. |
| [[#Liste des composés]] | [[#Liste des composés]] | ||
| + | |||
| + | ===== Définition ===== | ||
| + | Un //monoterpénol// (ou //alcool monoterpénique//) est une molécule de type [[cb:tp:c10|monoterpénoïde]] (10 atomes de carbone) | ||
| + | portant un groupe [[cb:alcools|alcool]] (-OH). | ||
| + | |||
| ===== Principales propriétés ===== | ===== Principales propriétés ===== | ||
| + | Pour tous les alcools monoterpéniques, l'activité [[proprietes:biocide:Anti-infectieux|anti-infectieuse]] est la principale. | ||
| + | |||
| * [[proprietes:biocide:Anti-infectieux]] à spectre large : [[proprietes:biocide:antibactérien]], [[proprietes:biocide:antifongique]], [[proprietes:biocide:antiviral]]. | * [[proprietes:biocide:Anti-infectieux]] à spectre large : [[proprietes:biocide:antibactérien]], [[proprietes:biocide:antifongique]], [[proprietes:biocide:antiviral]]. | ||
| * [[proprietes:biocide:Antiparasitaire]] | * [[proprietes:biocide:Antiparasitaire]] | ||
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| Attention, tous les composés de cette famille ne présentent pas systématiquement toutes ces propriétés. Certains peuvent même avoir des propriétés opposées à celles généralement observées au sein de la famille. | Attention, tous les composés de cette famille ne présentent pas systématiquement toutes ces propriétés. Certains peuvent même avoir des propriétés opposées à celles généralement observées au sein de la famille. | ||
| - | ===== Dangerosité générale ===== | + | ===== Toxicité ===== |
| - | {{:danger:pastille-orange.png|Dangerosité modérée}} Dangerosité **Moyenne** | + | {{section>cb:alcools#Toxicité&noheader}} |
| - | + | ||
| - | {{:danger:hepatotoxicite-moyenne.png|}} Les alcools sont mauvais pour le foie, cette information n'est nouvelle pour personne ! | + | |
| ===== Quelques extraits naturels ===== | ===== Quelques extraits naturels ===== | ||
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| ^ Type ^ Produit ^ Teneur ^ | ^ Type ^ Produit ^ Teneur ^ | ||
| - | | [[:he]] | //[[monographies:Aniba rosaeodora]]// (Bois de rose) {{:danger:petite-pastille-orange.png|Dangerosité moyenne}} | | | + | | [[:he]] | [[he:a-c:Bois de rose]] {{:danger:petite-pastille-orange.png|Dangerosité moyenne}} | | |
| - | | ::: | //[[he:g-i:geranium_rosat]]// (Géranium rosat) {{:danger:petite-pastille-verte.png|Dangerosité faible}} | | | + | | ::: | [[he:g-i:Géranium rosat]] {{:danger:petite-pastille-verte.png|Dangerosité faible}} | | |
| | ::: | [[he:j-l:Lavande aspic]] {{:danger:petite-pastille-verte.png|Dangerosité faible}} | | | | ::: | [[he:j-l:Lavande aspic]] {{:danger:petite-pastille-verte.png|Dangerosité faible}} | | | ||
| | ::: | //[[monographies:Thymus vulgaris CT linalol]]// (Thym CT [[cb:linalol]]) | | | | ::: | //[[monographies:Thymus vulgaris CT linalol]]// (Thym CT [[cb:linalol]]) | | | ||
| | ::: | [[he:t-v:thym:Thym à thujanol]] {{:danger:petite-pastille-verte.png|Dangerosité faible}} | | | | ::: | [[he:t-v:thym:Thym à thujanol]] {{:danger:petite-pastille-verte.png|Dangerosité faible}} | | | ||
| - | ===== Liste des composés ===== | + | ===== Classification ===== |
| - | * [[cb:monoterpenols:Linalol]] | + | Cette famille biochimique n'est pas détaillée en sous-familles. |
| - | * [[cb:monoterpenols:Citronellol]] | + | ==== Appartenance ==== |
| - | * [[cb:monoterpenols:Géraniol]] | + | * membre des [[cb:tp:c10|monoterpénoïdes]] {{section>cb:tp:c10#Appartenance&noheader}} |
| - | * [[cb:monoterpenols:Menthol]] | + | * membre de la super-famille des [[cb:alcools|alcools]] |
| - | * [[cb:monoterpenols:Thujanol]] | + | |
| - | * [[cb:monoterpenols:alpha-terpinéol|α-terpinéol]], [[cb:monoterpenols:beta-terpinéol|β-terpinéol]], [[cb:monoterpenols:gamma-terpinéol|γ-terpinéol]], [[cb:monoterpenols:Terpinéol-4]] | + | ==== Liste des composés ==== |
| + | * [[Citronellol]] | ||
| + | * [[Géraniol]] | ||
| + | * [[Linalol]] | ||
| + | * [[Menthol]] | ||
| + | * [[Thujanol]] | ||
| + | * [[cb:monoterpenols:alpha-terpinéol|α-terpinéol]], [[cb:monoterpenols:beta-terpinéol|β-terpinéol]], [[cb:monoterpenols:gamma-terpinéol|γ-terpinéol]], [[cb:monoterpenols:terpinéol-4]] | ||
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