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====== Menthone ====== [{{ menthone.png|Formule développée plane de la menthone}}] ^ Famille biochimique principale | [[c10-one|Cétones monoterpéniques]] | ^ Aspect, odeur | Odeur caractéristique de menthe | ===== Propriétés ===== * [[proprietes:uro-intestinal:Stimulant biliaire]] (cholagogue et cholérétique) * [[proprietes:muscles:Spasmolytique]] * [[proprietes:uro-intestinal:Antioxydant]] * [[proprietes:biocide:Antifongique]] actif contre les [[affections:infection:mycose:candidose|candidoses]], [[affections:infection:mycose:dermatophytose|dermatophytoses]] à //Trichophyton//, etc. * Faiblement [[proprietes:uro-intestinal:antioxydant]] ===== Dangerosité ===== {{:danger:pastille-rouge.png|Dangerosité forte}} **FORTE** {{:danger:neurotoxicite-forte.png|}} Neurotoxique. ===== HE riches en ce composé ===== ^ Type ^ Produit ^ Teneur ^ | [[:HE]] | //[[monographies:Mentha arvensis]]// (Menthe des champs) {{:danger:petite-pastille-rouge.png|Dangerosité forte}} | 17 à 22 % | | ::: | [[he:m-o:Menthe poivrée]] {{:danger:petite-pastille-rouge.png|Dangerosité forte}} | 15 à 20 % |