====== Différences ====== Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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extraits_naturels:hv:macadamia [2014/03/08 19:42] rattp10@laposte.net [Huile de macadamia (HV)] |
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- | ====== Huile de macadamia (HV) ====== | + | ====== Huile de macadamia ====== |
- | ^ Autres appellations | Noix de macadam, noix du Queensland | | + | ^ Autres appellations | Noix de Macadam, noix du Queensland | |
^ Nom botanique | **//Macadamia integrifolia//** | | ^ Nom botanique | **//Macadamia integrifolia//** | | ||
^ Parties exprimées | Noix | | ^ Parties exprimées | Noix | | ||
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===== Qualités ===== | ===== Qualités ===== | ||
- | * Liste à puce[[proprietes:uro-intestinal:Antioxydant]], hydratant, adoucissant. | + | * [[proprietes:uro-intestinal:Antioxydant]], hydratant, adoucissant. |
* Régénération de la peau, prévention du vieillissement cutané. | * Régénération de la peau, prévention du vieillissement cutané. | ||
- | * Cette HV est conseillée pour le peaux sèches, car elle est riche en acide palmitoléique : l'acide gras constitutif du sébum. | + | * Cette HV est conseillée pour le peaux sèches, car elle est riche en [[cb:acides_gras:mono-insatures:acide palmitoléique]] : l'acide gras constitutif du sébum. |
===== Restrictions d'utilisation ===== | ===== Restrictions d'utilisation ===== | ||
- | Rien de notable. | + | Les personnes allergiques aux noix ou fruits à coques doivent se montrer très prudents dans l'utilisation de cette huile, car pour eux la noix de macadamia est allergisante. |
===== Principaux constituants ===== | ===== Principaux constituants ===== | ||
^ Familles biochimiques ^ Molécules ^ Teneur ^ | ^ Familles biochimiques ^ Molécules ^ Teneur ^ | ||
- | | [[:cb:acides_gras#Acides gras saturés]] | [[:cb:acides_gras:XXX]] | XXX % | | + | | [[:cb:acides_gras#Acides gras mono-insaturés]] | [[cb:acides_gras:mono-insatures:Acide oléique]] | 50 à 56 % | |
- | | ::: | [[:cb:XXX]] | XXX % | | + | | ::: | [[cb:acides_gras:mono-insatures:Acide palmitoléique]] | 18 à 28 % | |
- | | [[:cb:acides_gras#Acides gras mono-insaturés]] | [[:cb:acides_gras:XXX]] | XXX % | | + | | [[:cb:acides_gras#Acides gras saturés]] | [[:cb:acides_gras:insaturés:Acide palmitique]] | 9 à 10 % | |
- | | ::: | [[:cb:XXX]] | XXX % | | + | | ::: | [[:cb:acides_gras:insaturés:Acide stéarique]] | 3,5 à 6 % | |
- | | [[:cb:acides_gras#Acides gras poly-insaturés]] | [[:cb:acides_gras:XXX]] | XXX % | | + | | ::: | [[:cb:acides_gras:insaturés:Acide arachidique]] | 2,4 à 3,7 % | |
- | | ::: | [[:cb:XXX]] | XXX % | | + | | [[:cb:acides_gras#Acides gras poly-insaturés]] | [[cb:acides_gras:poly-insatures:Acide linoléique]] ([[:cb:acides_gras#omega-6|ω-6]]) | 2,8 à 3,4 % | |
- | | [[:cb:Vitamines]] | [[:cb:vitamines:XXX]] | XXX % | | + | | [[:cb:Vitamines]] | [[:cb:vitamines:A]] | | |
- | | ::: | [[:cb:vitamines:XXX]] | XXX % | | + | | ::: | [[:cb:vitamines:B1]] | | |
+ | | ::: | [[:cb:vitamines:B2]] | | |