====== Différences ====== Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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====== Esters monoterpéniques ====== | ====== Esters monoterpéniques ====== | ||
- | Certaines molécules que l'on retrouve dans les [[:HE]] et dans les [[:ep|autres extraits naturels]] appartiennent à la famille biochimique des //esters monoterpéniques//. | + | Certaines molécules que l'on retrouve dans les [[:HE]] et dans les [[:extraits_naturels|autres extraits naturels]] appartiennent à la famille biochimique des //esters monoterpéniques//. |
- | [{{ :cb:tp:esters:ester.png?150| Formule plane des esters. On la lit ainsi : //R-ate de R'-yle//.}}] | + | [{{ :cb:tp:c10-yle:ester.png?150| Dans le cas d'un ester monoterpénique, R' est un [[cb:tp:c10-ene:c10-ene|monoterpène]].}}] |
===== Définition ===== | ===== Définition ===== | ||
- | Un //ester monoterpénique// est un [[cb:tp:monoterpenoides|monoterpénoïde]] dont un atome de carbone participe à la fonction //ester//, qui désigne un groupement formé simultanément d'une double liaison à un atome d'oxygène (=O) et à un groupement //alkoxy// (-O-R'). | + | Un //ester monoterpénique// est constitué d'une chaîne carbonée R1 quelconque et d'un [[cb:tp:c10-ene:c10-ene|monoterpène]] R2 qui sont assemblés par une fonction [[cb:esters|ester]] : ''O=R1-O-R2''. |
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+ | Remarque : de par sa constitution, un ester monoterpénique comporte plus de 10 atomes de carbone. | ||
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Ces huiles essentielles contiennent une quantité significative de monoterpènes. | Ces huiles essentielles contiennent une quantité significative de monoterpènes. | ||
- | * //[[monographies:Citrus aurantium ssp. amara, fe.]]// (Petit grain bigaradier) {{:danger:petite-pastille-orange.png|Dangerosité moyenne}} | + | * //[[he:p-s:petit_grain_bigaradier]]// (Petit grain bigaradier) {{:danger:petite-pastille-orange.png|Dangerosité moyenne}} |
* //[[monographies:Citrus aurantium ssp. amara, fl.]]// (Néroli) {{:danger:petite-pastille-orange.png|Dangerosité moyenne}} | * //[[monographies:Citrus aurantium ssp. amara, fl.]]// (Néroli) {{:danger:petite-pastille-orange.png|Dangerosité moyenne}} | ||
* [[he:g-i:Gaulthérie couchée]] {{:danger:petite-pastille-orange.png|Dangerosité moyenne}} | * [[he:g-i:Gaulthérie couchée]] {{:danger:petite-pastille-orange.png|Dangerosité moyenne}} | ||
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==== Appartenance ==== | ==== Appartenance ==== | ||
- | * membre des [[cb:tp:monoterpenoides|monoterpénoïdes]] {{section>cb:tp:monoterpenoides#Appartenance&noheader}} | + | * membre des [[cb:tp:c10|monoterpénoïdes]] {{section>cb:tp:c10#Appartenance&noheader}} |
* membre de la super-famille des [[cb:esters|esters]] | * membre de la super-famille des [[cb:esters|esters]] | ||
==== Liste des composés ==== | ==== Liste des composés ==== | ||
- | * [[esters:Acétate de linalyle]] | + | * [[Acétate de linalyle]] |
- | * [[esters:acétate de bornyle]] | + | * [[Acétate de bornyle]] |
- | * [[esters:acétate de néryle]] | + | * [[Acétate de néryle]] |
- | * [[esters:acétate de benzyle]] | + | * [[Acétate de benzyle]] |
- | * [[esters:benzoate de benzyle]] | + | * [[Acétate de terpényle]] |
- | * [[esters:angélate d'isobutyle]] | + | * [[Benzoate de benzyle]] |
- | * [[esters:salicylate de méthyle]] | + | * [[Angélate d'isobutyle]] |
- | * [[esters:acétate de terpényle]] | + | * [[Salicylate de méthyle]] |