====== Différences ====== Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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cb:tp:c10-yle:c10-yle [2014/02/20 18:27] rattp10@laposte.net [Définition] |
cb:tp:c10-yle:c10-yle [2014/02/21 06:42] rattp10@laposte.net |
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Certaines molécules que l'on retrouve dans les [[:HE]] et dans les [[:ep|autres extraits naturels]] appartiennent à la famille biochimique des //esters monoterpéniques//. | Certaines molécules que l'on retrouve dans les [[:HE]] et dans les [[:ep|autres extraits naturels]] appartiennent à la famille biochimique des //esters monoterpéniques//. | ||
- | [{{ :cb:tp:c10-yle:ester.png?150| Formule plane des esters. On la lit ainsi : //R-ate de R'-yle//.}}] | + | [{{ :cb:tp:c10-yle:ester.png?150| Dans le cas d'un ester monoterpénique, R' est un [[cb:tp:c10-ene:c10-ene|monoterpène]].}}] |
===== Définition ===== | ===== Définition ===== | ||
- | Un //ester monoterpénique// est constitué d'une chaîne carbonée R1 quelconque et d'un [[cb:tp:c10|monoterpénoïde]] R2 qui sont assemblés par une fonction [[cb:esters|ester]] : ''O=R1-O-R2''. | + | Un //ester monoterpénique// est constitué d'une chaîne carbonée R1 quelconque et d'un [[cb:tp:c10-ene:c10-ene|monoterpène]] R2 qui sont assemblés par une fonction [[cb:esters|ester]] : ''O=R1-O-R2''. |
Remarque : de par sa constitution, un ester monoterpénique comporte plus de 10 atomes de carbone. | Remarque : de par sa constitution, un ester monoterpénique comporte plus de 10 atomes de carbone. |