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====== Isomenthone ====== [{{ isomenthone.png?150|Formule développée plane de l'isomenthone}}] L'isomenthone est un [[wpfr>diastéréoisomère]] de la [[menthone]], avec des propriétés proches. ^ Famille biochimique principale | [[cétones|Cétones]] | ^ Aspect, odeur | Odeur caractéristique de menthe | ===== Propriétés ===== Propriétés semblables à la [[menthone]] : {{section>menthone#Propriétés&noheader}} ===== Toxicité ===== Toxicité semblable à la [[menthone]] : {{section>menthone#Toxicité&noheader}} ===== Extraits naturels riches en ce composé ===== ^ Type ^ Produit ^ Teneur ^ | [[:HE]] | //[[monographies:Mentha arvensis]]// (Menthe des champs) {{:danger:petite-pastille-rouge.png|Dangerosité forte}} | 8 à 10 % | | ::: | [[he:g-i:Géranium rosat]] {{:danger:petite-pastille-verte.png|Dangerosité faible}} | 5 à 8 % | | ::: | [[he:m-o:Menthe poivrée]] {{:danger:petite-pastille-rouge.png|Dangerosité forte}} | 3 à 5 % | ===== Classification ===== ==== Appartenance ==== * Membre des [[cb:tp:c10-one|cétones monoterpéniques]] {{section>cb:tp:c10-one#Appartenance&noheader}}