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====== Isomenthol ====== {{ isomenthol.png|Formule développée plane de l'isomenthol}} **Famille biochimique** : [[..:Monoterpénols]] **Odeur caractéristique** de menthol C'est un stéréo-isomère du [[menthol]], avec des caractéristiques proches. ===== HE riches en ce composé ===== ^ Huile essentielle ^ Taux ^ | //[[monographies:Mentha x piperita]]// (Menthe poivrée) {{:danger:petite-pastille-rouge.png|Dangerosité forte}} | 0,5 à 1,5 % |