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====== Citrals ====== Certaines molécules que l'on retrouve dans les [[:HE]] et dans les [[:ep|autres extraits naturels]] appartiennent aux isomères du //citral//, appelé aussi //lémonal//. [[#Liste des composés]] ===== Définition ===== Les //citrals// (ou //lémonals//)((L'usage semble consacrer ce pluriel : on ne dit pas //citraux//, ni //lémonaux//)) désignent deux composés stéréoisomériques d'un [[cb:tp:monal:monal|aldéhyde monoterpénique]] : le [[cb:tp:monal:géranial]] (ou citral A) et le [[cb:tp:monal:néral]] (ou citral B). ===== Principales propriétés ===== Les citrals A et B ont des propriétés très proches : * [[:propriétés:Xxx]] * [[:propriétés:Xxx]] ===== Toxicité ===== {{:danger:pastille-XXX.png|Dangerosité XXX}} [[:danger|Toxicité XXX]] {{:danger:XXX-forte.png|}} XXX {{:danger:XXX-moyenne.png|}} XXX ===== Classification ===== ==== Appartenance ==== * membre de la famille des [[cb:xxx]] {{section>cb:xxx#Appartenance&noheader}} <html><!-- ==== Liste des sous-familles ==== * [[cb:xxx]] {{section>cb:xxx#Liste des sous-familles&noheader}} * [[cb:xxx]] {{section>cb:xxx#Liste des sous-familles&noheader}} --></html> ==== Liste des composés ==== * [[cb:citrals:xxx]] {{section>cb:citrals:xxx#Liste des composés&noheader}} * [[cb:citrals:xxx]] {{section>cb:citrals:xxx#Liste des composés&noheader}}