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cb:composes_carbonyles
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| - | ====== Composes carbonyles ====== | + | ====== Composés carbonylés ====== |
| - | <html><!-- | + | Certaines molécules que l'on retrouve dans les [[:HE]] et dans les [[:extraits_naturels|autres extraits naturels]] appartiennent à la super-famille biochimique des //composés carbonylés//. |
| - | [{{ cb:Composes carbonyles.png|Formule développée plane de composes carbonyles}}] | + | |
| - | --></html> | + | |
| - | ^ Autres dénominations | | | + | |
| - | ^ Famille biochimique | [[cb:composes_carbonyles]] | | + | |
| - | ^ Aspect, odeur | | | + | |
| - | <html><!-- | + | [[#Liste des composés]] |
| - | ===== Propriétés ===== | + | |
| - | * [[propriétés:Xxx]] | + | |
| - | ===== Dangerosité ===== | + | [{{ :cb:cetones:cetone.png?150| R1 et R2 sont des chaînes carbonées ou des atomes d'hydrogène.}}] |
| - | {{:danger:pastille-XXX.png|Dangerosité XXX}} **XXX** | + | |
| - | {{:danger:XXX-forte.png|}} XXX | + | ===== Définition ===== |
| - | {{:danger:XXX-moyenne.png|}} XXX | + | Un //composé carbonylé// est un composé organique comportant une double liaison entre un atome de carbone et un atome d'oxygène, l'atome de carbone étant lié exclusivement à des atomes d'hydrogène ou de carbone. Typiquement, les [[cb:aldehydes|aldéhydes]] et les [[cb:cetones:cetones|cétones]] sont des composés carbonylés. |
| - | --></html> | + | ===== Principales propriétés ===== |
| + | Les composés carbonylés sont généralement plus volatiles que les [[alcools|alcools]] associés((C'est-à-dire que les molécules semblables où un groupement alcool (C-OH) replace le groupement carbonyle (C=O).)). | ||
| - | ===== Extraits naturels riches en ce composé ===== | + | ===== Classification ===== |
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| + | ==== Liste des sous-familles ==== | ||
| + | * [[cb:Aldéhydes|Aldéhydes]] {{section>cb:Aldéhydes#Liste des sous-familles&noheader}} | ||
| + | * [[cb:cetones:Cétones|Cétones]] {{section>cb:cetones:Cétones#Liste des sous-familles&noheader}} | ||
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| + | ==== Liste des composés ==== | ||
| + | * [[cb:Aldéhydes|Aldéhydes]] {{section>cb:Aldéhydes#Liste des composés&noheader}} | ||
| + | * [[cb:cetones:Cétones|Cétones]] {{section>cb:cetones:Cétones#Liste des composés&noheader}} | ||
| - | ^ Type ^ Produit ^ Teneur ^ | ||
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cb/composes_carbonyles.1391767940.txt.gz · Dernière modification: 2017/01/15 11:25 (modification externe)
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