Utiliser les Huiles Essentielles

**Ceci est une ancienne révision du document !** ----

====== Aldéhydes ====== Certaines molécules que l'on retrouve dans les [[:HE]] et dans les [[:ep|autres extraits naturels]] appartiennent à la famille biochimique des //aldéhydes//. [{{ :cb:aldehydes:aldehyde.png?150|En bleu : le groupement carbonyle complété par un atome d'hydrogène, caractéristique d'un aldéhyde.}}] [[#Liste des composés]] ===== Définition ===== Un //aldéhyde// est un [[composes carbonyles|composé carbonylé]] : un de ses carbones comporte une double liaison avec un atome d'oxygène. Dans le cas d'un aldéhyde, cette double liaison C=O se situe en extrémité de chaine carbonée. ===== Principales propriétés ===== Les [[cb:cetones:cetones|cétones]] et les [[cb:aldehydes|aldéhydes]] ont des propriétés communes. Voir les [[cb:composes carbonyles|composés carbonylés]]. ===== Classification ===== ==== Appartenance ==== * membre des [[composes carbonyles|composés carbonylés]] ==== Liste des sous-familles ==== * [[.:tp:monal:monal|Aldéhydes monoterpéniques]] {{section>.:tp:monal:monal#Liste des sous-familles&noheader}} * [[cb:Aldéhydes aromatiques|Aldéhydes aromatiques]] ==== Liste des composés ==== * [[.:tp:monal:monal|Aldéhydes monoterpéniques]] {{section>.:tp:monal:monal#Liste des composés&noheader}} * [[cb:Aldéhydes aromatiques|Aldéhydes aromatiques]] {{section>cb:Aldéhydes aromatiques#Liste des composés&noheader}}