Certaines molécules que l’on retrouve dans les HE et dans les autres extraits naturels appartiennent à la famille biochimique des coumarines.

Liste des composés

Formule 3D de coumarine simple. En rouge, les atomes d’oxygène.

Les coumarines sont une famille de composés phénoliques dérivés de la coumarine simple.

• membre des lactones
  • membre de la super-famille des esters

• Furocoumarines

• Coumarine
• Furocoumarines
  • Angélicine
  • Bergaptème
  • Impératorine
  • Herniarine
  • Limettine
  • Marmésine (nodakénétine)
  • Psoralène
  • Scopolétine
  • Xanthotoxine